Faturamento do setor de restaurantes deve crescer 30% no Carnaval, diz Abrasel
No ano passado, onda da variante ômicron do coronavírus afetou a realização das festas
O faturamento do setor de bares e restaurantes deverá crescer 30% no Carnaval deste ano, em cidades brasileiras com festas mais tradicionais, como Recife, Salvador, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, em comparação com o registrado no mesmo período em 2022. A estimativa é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
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O presidente-executivo da entidade, Paulo Solmucci, relembra que "o início de 2022 foi marcado pela onda da variante ômicron, o que afetou a realização de diversos eventos, incluindo as festas de Carnaval". "Algumas cidades só conseguiram realizar suas festividades fora de época, como o Rio de Janeiro, que realizou o desfile das escolas de samba no final de abril. Este ano, sem restrições, esperamos aumento tanto no movimento quanto no faturamento", complementa.
De acordo com a Abrasel, a expectativa de que o faturamento cresça 30% em determinadas cidades é explicada, em parte, pela demanda reprimida por dois anos devido à pandemia e o real desvalorizado em relação ao euro e ao dólar, o que estimula o turismo doméstico.
"Mesmo as cidades do interior devem ter um bom crescimento este ano. E nas capitais, embora alguns restaurantes prefiram fechar quando passam os blocos, a festa também deve trazer acréscimo do movimento no geral, que por consequência traz aumento também no faturamento", fala Solmucci.
