Economia

Hortifruti fica mais caro em outubro; banana registra queda no preço

Pesquisa da Conab mostra reajustes de mais de 70% em alguns itens

Batata, cebola e alface ficaram mais caros em outubro na maioria das Centrais de Abastecimento (Ceasas) acompanhadas pelo Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

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No caso da batata, o aumento chega a 65,52% na Ceasa de Fortaleza (CE) e 50,06% na de São Jose (SC). O aumento do preço médio tem influência da produção em São Paulo, que foi menor ultimamente. O preço da cebola aumentou 45,61% em Brasília (DF) e 28,64% em Recife (PE) muito por conta da chuva. A alface também ficou menos atrativa em todas as regiões -- e continua subindo de preço, conforme a Conab.

Fator mais comum é o que leva ao encarecimento do tomate. Outubro marca o fim da safra e novembro, geralmente, tem menor disponibilidade. Assim, registrou alta de 71,61% em Brasília (DF) e de 53,87% em Belo Horizonte (MG).

Entre as frutas, laranja, maçã, mamão e melancia também tiveram reajustes para cima. Seriam por consequência da oferta menor, por sua vez, causada pela diminuição dos invetimentos dos produtores rurais, que nesse ano tiveram rentabilidade menor.

O que aconteceu também com quem produz banana. Só que a demanda não cresceu no período. Então, os preços caíram, principalmente, nas praças de Fortaleza (CE), com -30,13%, e Recife (PE), com -13,60%, onde a fruta custou, em média, R$ 1,33 o quilo.

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